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美食做法大全简单:简单小吃做法大全图解(分量要25份)

作者:admin
来源:未知
日期:2020-08-05 14:11:21

简单小吃做法大全图解(分量要25份)

葱油饼: 用料2113: 面粉150克,葱花、鸡粉5261、盐、芝麻4102各适量; 做法: 1.面粉中加1653入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
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